婺源縣

   縣位于贛東北（江西省東北部），上饒市北部。婺源為徽州文化的發(fā)祥地之一。婺源東西分別與兩座國(guó)家歷史文化名城——衢州、景德鎮(zhèn)毗鄰，南隔銅都上饒德興市與世界自然遺產(chǎn)“江南第一仙山”——三清山相望，北枕國(guó)家級(jí)旅游勝地黃山和國(guó)家歷史名城古徽州首府歙縣。婺源素有“書鄉(xiāng)”、“茶鄉(xiāng)”之稱，是全國(guó)著名的文化與生態(tài)旅游縣，被外界譽(yù)為“中國(guó)最美的鄉(xiāng)村”、“一顆鑲嵌在贛、浙、皖三省交界處的綠色明珠。

名稱由來(lái)

　　關(guān)于婺源縣名稱的解釋，眾家說(shuō)法不一。

　　婺(wù)字的意義，《辭海》里是這樣說(shuō)的：

　　一、古星名，即“女宿”，舊時(shí)用作對(duì)婦人的頌詞，如婺煥中天；

　　二、水名，亦為對(duì)金華江的別稱。

《現(xiàn)代漢語(yǔ)辭典》是這樣說(shuō)的：

　　（1）婺江，水名，在江西；

　　（2）指舊婺州，在浙江金華一帶。

　　對(duì)婺源的解釋，歸納各派說(shuō)法，大致可以分為三種：

　　一是以“婺水繞城三面”，故名；

　　二是“舊以縣本休寧地，曾屬婺州，取上應(yīng)婺女之說(shuō)”，故名；

　　三是“以縣東大鳙水流入婺州”，故名。

　　然而這三種觀點(diǎn)都不夠完美。 其一，婺源縣城確有一條河繞城三面而過(guò)，但是這條河雖然稱為婺江，它卻是樂安河的上游，流經(jīng)江西的德興、樂平、鄱陽(yáng)最終與昌江河匯合并流入鄱陽(yáng)湖版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！。它之所以稱為婺江，是因?yàn)橄扔墟脑矗蟛虐阉Q為婺江。　

　　其二，休寧隸屬婺州是隋代的事，并且也只有18年的歷史，而婺源建縣是在這以后約140年，并且相隔了一個(gè)朝代，不可能再沿其名，更不可能說(shuō)明稱作婺之源的原因。　

　　其三，婺源縣東面和浙江交界處確有一座大鏞山，發(fā)源于大鳙山的“鳙水”，流向浙江的開化，經(jīng)衢州、蘭溪、金華至富春江，這一帶隋唐時(shí)期曾稱作為婺州，但是，“鳙水”雖流至婺州，在金華也稱作婺江，但并不能說(shuō)明是婺之源也，所以這種說(shuō)法也難以服人。 每年冬天有2000多對(duì)鴛鴦來(lái)到這里越冬，有華夏第一高瀑——大鄣山瀑布。

　　其四婺源歷史悠久，物華天寶，素有“書鄉(xiāng)”、“茶鄉(xiāng)”之稱。相傳商周屬揚(yáng)州之域，春秋為“吳楚分源”之地。唐開元二十八年（公元740年）置婺源縣，古屬皖南徽州“一府六縣”之一，是中國(guó)著名哲學(xué)家、教育家朱熹的故里，也是中國(guó)近代鐵路之父詹天佑的桑梓。 “茂林修竹映村廓，飛禽走獸相對(duì)鳴”。婺源之美，美在人與自然和諧相處，文化與生態(tài)完善結(jié)合。

歷史沿革

概述

　　婺源建縣的歷史有1200多年。本縣地域在唐開元二十八年（740年）屬江南東道歙州休寧縣地（部分屬江南西道饒州樂平縣地置），隸江南東道歙州（治今歙縣）。歷唐宋元明清皆屬歙州、徽州、徽州路、徽州府，民國(guó)元年廢府留縣直屬安徽省，民國(guó)23年（1934年）改隸江西省，36年（1947年）復(fù)隸安徽，38年（1949年5月）又劃至江西，現(xiàn)屬江西省上饒市管轄。

唐至1911年

　　據(jù)婺源舊縣志記載，唐開元二十四年（736年），洪真謀反，以休寧縣回玉鄉(xiāng)雞籠山為營(yíng)寨，聚眾活動(dòng)于歙、衢、睦邊境之遂安、開化、休寧等縣。朝廷發(fā)兵經(jīng)三年討平。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！為便于統(tǒng)治，唐開元二十八年（740年）唐玄宗決定，于正月初八設(shè)置婺源縣，將休寧縣的回玉鄉(xiāng)和江西樂平縣的懷金鄉(xiāng)（一說(shuō)浮梁縣的游金鄉(xiāng)）劃歸婺源縣管轄，縣城設(shè)在清華鎮(zhèn)。到天復(fù)元年（901年），縣城遷至弦高（今縣城紫陽(yáng)鎮(zhèn)），建縣時(shí)，婺源隸歙州。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！宋宣和三年（1121年），歙州改稱徽州，婺源屬之。婺源從建縣自歙州始，歷經(jīng)宋元明清各代，隸屬徽州的管轄一直沒有變化。辛亥革命后，廢府留縣，婺源縣直屬安徽省管轄。所以婺源自740年建縣到1911年推翻帝制，都?xì)w屬于徽州管轄。

民國(guó)至1949年

　　1934年，國(guó)民政府為了在江西進(jìn)行“剿共”的需要，曾把婺源劃歸江西省第五行政區(qū)管轄，到1947年又劃回安徽省第七行政區(qū)管轄。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！1949年5月1日，婺源獲得解放。解放婺源的是解放軍的“二野”，和解放江西的同屬一支部隊(duì)，為了軍事管理的方便，當(dāng)時(shí)又把婺源劃歸江西省贛東北行政區(qū)浮梁專區(qū)管轄；9月，改屬江西省樂平專區(qū)；11月重屬浮梁專區(qū)。

1950年至今

　　1952年10月，劃歸江西省上饒專區(qū)管轄至今。

　　1984年，設(shè)置清華鎮(zhèn)建制（贛府廳字[1984]357號(hào)）。

　　1985年4月18日，設(shè)立珍珠山、武口、曉林、鳳洲鄉(xiāng)（贛府廳字[1985]230號(hào)）。

　　1993年，撤銷秋口鄉(xiāng)、江灣鄉(xiāng)、賦春鄉(xiāng)、中云鄉(xiāng)，設(shè)立秋口鎮(zhèn)、江灣鎮(zhèn)、賦春鎮(zhèn)、中云鎮(zhèn)（贛民字[1993] 34號(hào)批復(fù)）。

　　1994年11月25日，撤銷許村鄉(xiāng)、鎮(zhèn)頭鄉(xiāng)、大畈鄉(xiāng)、思口鄉(xiāng)，設(shè)立許村鎮(zhèn)、鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)、大畈鎮(zhèn)、思口鎮(zhèn)（贛民字[1994]238號(hào)批復(fù)）。

　　1997年8月18日，撤銷太白鄉(xiāng)，設(shè)立太白鎮(zhèn)（贛民字[1997]175號(hào)批復(fù)）。至此，全縣轄11個(gè)鎮(zhèn)、16個(gè)鄉(xiāng)：紫陽(yáng)鎮(zhèn)、清華鎮(zhèn)、大畈鎮(zhèn)、江灣鎮(zhèn)、思口鎮(zhèn)、秋口鎮(zhèn)、賦春鎮(zhèn)、鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)、中云鎮(zhèn)、許村鎮(zhèn)、太白鎮(zhèn)、沱川鄉(xiāng)、段莘鄉(xiāng)、古坦鄉(xiāng)、浙源鄉(xiāng)、溪頭鄉(xiāng)、鄣頭鄉(xiāng)、甲路鄉(xiāng)、曉鳙鄉(xiāng)、武口鄉(xiāng)、瀲溪鄉(xiāng)、龍山鄉(xiāng)、高砂鄉(xiāng)、珍珠山鄉(xiāng)、曉林鄉(xiāng)、梅林鄉(xiāng)、鳳洲鄉(xiāng)。

　　1999年5月31日，撤銷武口鄉(xiāng)，并將梅林鄉(xiāng)的上梅洲村委會(huì)、瀲溪鄉(xiāng)的東嶺塢村委會(huì)劃歸紫陽(yáng)鎮(zhèn)（贛民字[1999]125號(hào)批復(fù)）。

　　2001年12月3日，撤銷瀲溪鄉(xiāng)，西坑村委會(huì)劃歸紫陽(yáng)鎮(zhèn)；楊溪、善坑村委會(huì)劃歸梅林鄉(xiāng)；撤銷曉林鄉(xiāng)，劃歸中云鎮(zhèn)；撤銷曉鳙鄉(xiāng)，劃歸江灣鎮(zhèn)。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！2003年8月19日，鄣山鄉(xiāng)更名為大鄣山鄉(xiāng)（贛民字[2003]190號(hào)批復(fù)）。2003年9月28日，撤銷高砂鄉(xiāng)，成建制劃歸紫陽(yáng)鎮(zhèn)管轄。2003年10月21日，撤銷梅林鄉(xiāng)，成建制劃歸紫陽(yáng)鎮(zhèn)管轄；撤銷大畈鎮(zhèn)，成建制劃歸江灣鎮(zhèn)管轄。

　　2005年3月17日，江西省民政廳《關(guān)于同意婺源縣撤并鄉(xiāng)鎮(zhèn)的批復(fù)》同意撤銷婺源縣龍山鄉(xiāng)，成建制劃歸中云鎮(zhèn)管轄；撤銷鳳洲鄉(xiāng)，成建制劃歸許村鎮(zhèn)管轄。

　　2006年1月20日，撤銷甲路鄉(xiāng)，成建制劃歸賦春鎮(zhèn)管轄；撤銷古坦鄉(xiāng)，成建制劃歸大鄣山鄉(xiāng)管轄。

大事年表

　　○唐開元二十八年（740），朝廷為便于統(tǒng)治，析休寧縣之回玉鄉(xiāng)和樂平縣之懷金鄉(xiāng)，于農(nóng)歷正月初八日建婺源縣。縣治設(shè)清華，隸江南東道。　

　　○乾符四年（877），黃巢起義軍攻入縣城。次年又至。　

　　○天復(fù)元年（901），縣治由清華遷弦高。　

　　○宋紹興元年（1131），岳飛征討李成經(jīng)過(guò)婺源。　

　　○元至正十二年（1352），紅巾軍兩次攻占婺源州城。　

　　○至正十八年（1358），朱元璋兵攻占州城，婺源歸順朱元璋部。　

　　○明嘉靖十七年（1538），虎群至境，死傷200余人。　

　　○清咸豐五年（1856），太平天國(guó)起義軍攻至縣境，二月二十八日占領(lǐng)縣城。

　　○咸豐十一年（1861），閩浙總督左宗棠領(lǐng)兵征剿太平天國(guó)起義軍，于六月八日到婺源，坐鎮(zhèn)指揮近兩個(gè)月。　

　　○民國(guó)四年（1915），婺源綠茶在美國(guó)舊金山舉辦的“巴拿馬成國(guó)和平博覽會(huì)”上展出，獲金牌獎(jiǎng)。　

　　○十一年（1922）六月，國(guó)民革命軍粵軍司令方振武率部千余人經(jīng)過(guò)婺源。　

　　○二十二年（1933）十一月，縣政府征壯丁數(shù)千人興筑婺源至白沙關(guān)公路，次年六月草率完工。　

　　○二十三年（1934）九月四日，國(guó)民政府決定，婺源劃歸江西。　

　　○九月三十日，紅七軍團(tuán)軍團(tuán)長(zhǎng)尋淮洲、政委樂少華、參謀長(zhǎng)粟裕率部進(jìn)入婺源，與國(guó)民革命軍發(fā)生激戰(zhàn)。　

　　○二十五年（1936），“甲路紙傘”被選為國(guó)際博覽會(huì)展品。　

　　○二十六年（1937）一月，縣政府征民工數(shù)千人，興筑婺源至景德鎮(zhèn)公路。次年七月六日試通車 。

　　○1949年5月1日，婺源宣告解放。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！同月將婺源劃隸江西浮梁專區(qū)。　

　　○1952年10月，浮梁專區(qū)撤消，婺源改隸上饒專區(qū)。　

　　○1967年6月，突擊修建婺源至休寧公路，12月23日竣工通車。

　　○1982年，婺源“茗眉”綠茶，參加全國(guó)名茶評(píng)選會(huì)評(píng)選，名列第六位。　

　　○1986年8月，在婺源參加國(guó)家文物鑒定會(huì)的專家，稱贊婺源博物館為“全國(guó)最好的縣級(jí)博物館”。　

　　○1988年5月25日，林業(yè)部批復(fù)設(shè)立國(guó)家級(jí)森林公園——江西省婺源縣靈巖森林公園。

　　○同年，婺源綠茶的“特珍特級(jí)”、“特珍一級(jí)”和“雨茶一級(jí)”3個(gè)產(chǎn)品，獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

　　○同年，婺源產(chǎn)龍尾硯獲中國(guó)工世美術(shù)“百花獎(jiǎng)”。

　　○1989年，婺源綠茶“靈巖劍峰”，在全國(guó)名茶評(píng)比中獲“國(guó)家級(jí)名茶”稱號(hào)。　

　　○1999年，“AA級(jí)大鄣山茶”獲99昆明世博會(huì)金獎(jiǎng)。“天佑有機(jī)茶”榮獲諾貝爾世界發(fā)明成果金獎(jiǎng)。

　　○2001年，舉辦首屆“婺源‘五?一’民俗風(fēng)情展示周”，旅游人次近六萬(wàn)。

　　○2009年，婺源舉辦中國(guó)鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！對(duì)弘揚(yáng)鄉(xiāng)村文化，促進(jìn)民間民俗文化交流，扎實(shí)推進(jìn)“中國(guó)最美鄉(xiāng)村和世界最大生態(tài)文化公園”建設(shè)進(jìn)程，打造國(guó)內(nèi)著名、世界知名的鄉(xiāng)村風(fēng)情旅游經(jīng)典提供了一個(gè)很好的平臺(tái)。

行政區(qū)劃

　　婺源縣位于江西省上饒市北部，現(xiàn)轄10個(gè)鎮(zhèn)、6個(gè)鄉(xiāng)：紫陽(yáng)鎮(zhèn)、清華鎮(zhèn)、秋口鎮(zhèn)、江灣鎮(zhèn)、思口鎮(zhèn)、中云鎮(zhèn)、賦春鎮(zhèn)、鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)、許村鎮(zhèn)、太白鎮(zhèn)、溪頭鄉(xiāng)、段莘鄉(xiāng)、浙源鄉(xiāng)、沱川鄉(xiāng)、大鄣山鄉(xiāng)、珍珠山鄉(xiāng)。共有19個(gè)居委會(huì)、171個(gè)村委會(huì)。縣人民政府駐紫陽(yáng)鎮(zhèn)。

　　蚺城街道 面積：42.5k㎡ 人口：48198人 郵編：333200

　　轄花園域、涵春、文愽、儒學(xué)前、蚺城、文公、天佑等7個(gè)社區(qū)居委會(huì)，城關(guān)、香田、上梅洲、東嶺塢4個(gè)村委會(huì)。

　　紫陽(yáng)鎮(zhèn)面積：352.5k㎡　人口：81023人　郵編：333200　代碼：361130100　

　　轄武口等1個(gè)居委會(huì)，楊坑、湯村、西坑、向陽(yáng)、嶺下、湖林、齊村、王家墩、考水、高砂、戴家、馬家、雍溪、一都、梅林、楊溪、善坑、坑口等18個(gè)村委會(huì)。

　　清華鎮(zhèn)　面積：134k㎡　人口：16274人　郵編：333202　代碼：361130101　

　　轄橫街、長(zhǎng)林、新街等3個(gè)居委會(huì)，清華、雙河、東園、花園、浮溪、詩(shī)春、里村、洪村等8個(gè)村委會(huì)。

　　秋口鎮(zhèn)　面積：219k㎡　人口：22135人　郵編：333212　代碼：361130102　

　　轄沙城居委會(huì)，秋口、秋溪、詞坑、白石、王村、漁潭、李坑、占才、言坑、嶺溪、黃源、官橋、里源、洙西、梓槎等15個(gè)村委會(huì)。

　　江灣鎮(zhèn)　面積：293k㎡　人口：30350人　郵編：333213　代碼：361130103　

　　轄江灣、蓮花芯、梨園等3個(gè)居委會(huì)，江灣、占坑、鐘呂、汪口、洪坦、荷田、曉起、栗木坑、曉鳙、前段、大瀲、東頭、龍?zhí)丁创濉⒐攀竦亍?jì)溪、低源、大畈等18個(gè)村委會(huì)。

　　思口鎮(zhèn)　面積：122k㎡　人口：13746人　郵編：333201　代碼：361130104　

　　轄思口、思溪、高枧、西源、長(zhǎng)灘、前坦、西沖、河山坦等8個(gè)村委會(huì)。

　　賦春鎮(zhèn)　面積：303k㎡　人口：29126人　郵編：333204　代碼：361130106　

　　轄賦春、沖田、新田、排前、虎溪、游汀、盤坑、洪家、林塘、巖前、長(zhǎng)溪、臧坑、湖山、胡家、對(duì)塢、嚴(yán)田、甲路等17個(gè)村委會(huì)。

　　鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)　面積：86k㎡　人口：11245人　郵編：333205　代碼：361130107　

　　轄鎮(zhèn)頭、梅田、游山、張村、冷亭等5個(gè)村委會(huì)。鎮(zhèn)政府駐鎮(zhèn)頭店。

　　太白鎮(zhèn)　面積：177k㎡　人口：14500人　郵編：333211　代碼：361130109　

　　轄大山頭居委會(huì)，太白、玉坦、曹門、薛村、潘村、楊村、程家灣、新屋等8個(gè)村委會(huì)。鎮(zhèn)政府駐太白司。

　　中云鎮(zhèn)　面積：233k㎡　人口：23805人　郵編：333209　代碼：361130110　

　　轄曉林居委會(huì)，中云、下港、橫槎、方村、曉林、桃溪、長(zhǎng)堯、龍山等8個(gè)村委會(huì)。

　　許村鎮(zhèn)　面積：221k㎡　人口：18325人　郵編：333208　代碼：361130111　

　　轄中洲林場(chǎng)居委會(huì)，許村、汾水、仁洪、盤山、朗湖、周溪、董家、小港、項(xiàng)家埠、水埠頭、汪村、曹村、洙坑等13個(gè)村委會(huì)。

　　溪頭鄉(xiāng)　面積：122k㎡　人口：11895人　郵編：333214　代碼：361130200　

　　轄下溪、上溪、青石、硯山、城口、龍尾、西岸、桐木土太等8個(gè)村委會(huì)。鄉(xiāng)政府駐下溪頭。

　　段莘鄉(xiāng)　面積：171k㎡　人口：15567人　郵編：333215　代碼：361130201　

　　轄段莘、中村、閬山、西垣、裔村、金坑、東石、槎口、大汜、汪槎、慶源、官坑等12個(gè)村委會(huì)。鄉(xiāng)政府駐中村。

　　浙源鄉(xiāng)　面積：98k㎡　人口：13420人　郵編：333203　代碼：361130204　

　　轄周家山、鳳山、嶺腳、虹關(guān)、沱口、廬坑、廬坑嶺等7個(gè)村委會(huì)。鄉(xiāng)政府駐鳳山。

　　沱川鄉(xiāng)　面積：91k㎡　人口：6645人　郵編：333202　代碼：361130205　

　　轄河?xùn)|、河西、理坑、小沱等4個(gè)村委會(huì)。鄉(xiāng)政府駐鄣村。

　　大鄣山鄉(xiāng)　面積：199k㎡　人口：18852人　郵編：333202　代碼：361130206　

　　轄車田、鄣山、洪源上村、洪源下村、白石源、古坦、黃村、菊徑、程村、戴村、西山、水嵐、和村、通元等14個(gè)村委會(huì)。鄉(xiāng)政府駐車田。

　　珍珠山鄉(xiāng)　面積：126k㎡　人口：10147人　郵編：333206　代碼：361130208　

　　轄珍珠山居委會(huì)，吳源、黃砂、虹沖、秀水等4個(gè)村委會(huì)。

古老而多彩的婺源方言

　　據(jù)《贛東北方言調(diào)查研究》一書記載，婺源是江西重要的徽語(yǔ)區(qū)之一（另有兩處是德興和浮梁）。婺源縣為唐開元二十八年分休寧縣（今隸安徽省）和樂平縣之地而置，長(zhǎng)期屬歙州（后相繼改為徽州、徽州路、徽州府），民國(guó)時(shí)屬安徽省，1935年后改屬江西。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！但是，1947年-1949年又一度劃歸安徽。因此，自公元720年至今，婺源方言已流傳了1200多年，是江西地區(qū)流傳較為久遠(yuǎn)的方言之一。

　　悠久的歷史，讓婺源方言保持了古樸儒雅的特點(diǎn)。如人們熟知東司、出恭、承讓、大小喬、沒者也、有亦無(wú)、不對(duì)榫等極富歷史文化內(nèi)涵的詞語(yǔ)，在婺源方言中運(yùn)用極為廣泛。此外，婺源方言對(duì)“之”字的理解與用法特別接近古漢語(yǔ)。“之”用在句末，作語(yǔ)氣助詞，表示已成，相當(dāng)于現(xiàn)代漢語(yǔ)的“了”。如“吃之，去（ké）之、沒（mé）之”。這種用法，在婺源東部方言中，同樣適用于“兮”，如“吃兮、去兮、沒兮”。此外，古漢語(yǔ)中不常見的“相”代第一人稱的情況，在婺源方言中也可以找到，如“相幫”（幫我一把）。

　　除了古老之外，婺源方言還有富有節(jié)奏、感染力強(qiáng)等特點(diǎn)。如表示程度加強(qiáng)的“甜津津”（音zěn）、“苦醨醨”（音lí）、“稠攪攪”、“稀淌淌”、“細(xì)珍珍”、“粗蒿蒿”、“慢偷偷”、“急熊熊”、“松哈哈”、“緊扎扎”、“香噴噴”、“臭哄哄”（音hèng）、“烏兮兮”（音xì）、“綠翡翡”（音fì）、“窮岌岌”、“死沒沒”……念起來(lái)，很親切，這種方言的特色是普通話所不及的。

風(fēng)土民情

　　婺源的文化風(fēng)俗、房屋建筑、飲食居住和古徽州其他各縣大體相同，屬徽文化的組成部分。

　　徽文化的形成，主要得力于外來(lái)移民，這些移民來(lái)源于為躲避戰(zhàn)亂而遷徙來(lái)到徽州的難民，也包括在這里做官或喜愛這里山水的人。隨著移民涌入和自然增長(zhǎng)，當(dāng)?shù)厝丝谠谔颇┲帘彼蔚膬砂俣嗄觊g大量增加，山多田少的徽州難以滿足人們的生活需求，于是在南宋之后，徽州人逐漸外出經(jīng)商，并逐漸發(fā)展成著名商幫——徽商。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！徽商將經(jīng)商利潤(rùn)的一部分用來(lái)作為繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的資本，另一部分帶回徽州，用來(lái)購(gòu)田地、建造房屋，注重教育，培養(yǎng)子弟讀書做官。有了雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，使各種文化要素較之其他地區(qū)得到了更好的發(fā)展，從而使徽文化走向了繁榮和輝煌。徽州有著大量的物質(zhì)文化遺存，許多古村落和古建筑保存完好，成為中國(guó)古代文化直觀的標(biāo)本，不僅是旅游和經(jīng)濟(jì)資源，而且也能讓人從中領(lǐng)略到中華民族的燦爛文明。徽文化正是以歷史上的古徽州一府六縣為核心，借助徽商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，并以商業(yè)移民的方式擴(kuò)展、輻射到其他地區(qū)富有特色的文化積淀和文化現(xiàn)象。婺源的經(jīng)濟(jì)作物中歷來(lái)以茶葉為主，所生產(chǎn)的綠茶在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)，舊有“祁紅婺綠”之稱。祁紅，是指祁門及周邊地區(qū)所產(chǎn)的紅茶，婺綠則是婺源的綠茶，而祁門、婺源都屬古徽州管轄。

　　婺源產(chǎn)硯臺(tái)，名曰龍尾硯；實(shí)際上，我國(guó)四大名硯之一是歙硯，其主要原料地就在婺源的龍尾山，和婺源的龍尾硯同出一轍，而歙硯的產(chǎn)地歙縣是古徽州及其前身歙州的歷代州治府治所在。

　　婺源的徽商和徽州其他各縣的徽商一樣，也都是新安商人的組成部分。

　　很多村子已開始收門票。但這一帶畢竟是文化底蘊(yùn)非同尋常的地方，人文氣息厚重，村民普遍有一種祖?zhèn)飨聛?lái)的儒雅，不會(huì)咄咄逼人。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！春秋兩季，在桃花油菜花或紅葉掩映的古村田園徜徉，心緒紛飛。適合住下來(lái)好好感受。但建議不要節(jié)假日前往，旅行團(tuán)會(huì)把那些老屋田園弄得吵嚷，讓你無(wú)法產(chǎn)生那種“無(wú)夢(mèng)到徽州”的情愫、懷舊的感傷和春秋花叢紅葉點(diǎn)綴的“家園”的感覺。

人文環(huán)境

　　第二次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期是贛東北（閩浙贛）革命根據(jù)地之一。鄣山有皖浙贛省委舊址。名勝古跡有靈巖洞群、彩虹橋、龍?zhí)焖羁印⑺枷⒗砜印⒀哟宓让髑褰ㄖ骸Ｄ纤螌W(xué)者朱熹，近代鐵路工程專家詹天佑等著名人物的祖籍均在婺源。婺源自古文風(fēng)鼎盛，人杰地靈，自宋至清，出進(jìn)士552人，歷朝仕宦2665人，著作3100多部，其中172部入選《四庫(kù)全書》。婺源博物館有館藏文物萬(wàn)余件，有“中國(guó)縣級(jí)第一館”之譽(yù)；儺舞、茶道、抬閣等民間文化藝術(shù)絢麗多彩；歷代名人遺跡和明清徽派古建遍布鄉(xiāng)野。全縣有16個(gè)省級(jí)歷史文化名村、2個(gè)國(guó)家歷史文化名村，全國(guó)文物保護(hù)單位13處，2個(gè)古村落列入世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。婺源生態(tài)優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。森林覆蓋率達(dá)82%，荷包紅魚、綠茶、龍尾硯、江灣雪梨是婺源紅、綠、黑、白“四色”特產(chǎn)，久負(fù)盛名。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！婺源有世界瀕臨絕跡鳥種——黃喉噪鹛，有世界最大的野生鴛鴦越冬棲息地——鴛鴦湖，每年冬天有2000多對(duì)鴛鴦來(lái)到這里越冬，有華夏第一高瀑——大鄣山瀑布。

傳統(tǒng)禮儀

　　婺源自古以來(lái)，就是禮儀之邦，民風(fēng)儉樸，講究坐不爭(zhēng)上，食不爭(zhēng)多，行不爭(zhēng)先的“三不”禮節(jié)；與人交往，誠(chéng)信為上；與人交談，書往往來(lái)，對(duì)人尊呼，對(duì)已謙稱；入私塾學(xué)館，尊師為父。

　　對(duì)長(zhǎng)輩按輩份稱呼，平輩間稱哥稱嫂或直呼其名。對(duì)店主稱老板、老板嫂（娘），對(duì)雇員、工匠稱師傅。對(duì)有學(xué)識(shí)的人稱先生。對(duì)老人稱婆稱公。鄰里之間，有帶小孩名稱呼某家爸、某家*的。本縣民間，向來(lái)聚族而居。族人人相見按字輩稱呼，雖年高而輩分低者，仍稱哥道弟，平輩之間直呼乳名。已婚婦女對(duì)男家長(zhǎng)輩或平輩，隨子女稱呼，如夫兄稱伯，夫弟稱叔，夫嫂稱伯母，夫弟稱叔母；對(duì)丈夫父母稱公婆；對(duì)丈夫叔伯夫婦及祖輩稱叔公、叔婆、伯公、伯婆，太公、太婆。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！親族以外冠以對(duì)方男子名諱，老者呼某某公，某某婆，中年者呼某伯、某伯母，某叔、某嬸。家長(zhǎng)對(duì)孩子自幼教會(huì)稱呼。

　　舊時(shí)，祭祖、敬神、拜年、祝壽、新婚拜堂、幼輩拜會(huì)長(zhǎng)輩、下級(jí)拜會(huì)上級(jí)均行跪拜禮。平輩相見，男子以抱拳作揖為禮，女搭手躬腰道“福”。

　　來(lái)客要請(qǐng)坐、奉茶、敬煙。為到家中的客人斟茶不能滿，而酒是要斟滿的，有“淺茶滿酒”或“七分茶八分酒”之說(shuō)。鄉(xiāng)間待客更為熱情，多以煮荷包蛋或以雞蛋煮面條招待。客人進(jìn)餐，小孩不得入座挾菜。給客人端茶、送飯須雙手捧獻(xiàn)。客人告辭須加挽留，告別時(shí)須送客出門，并招呼“慢走”、“有空來(lái)嬉”。路遇外鄉(xiāng)熟人，要招呼回家吃飯。

地名拾趣

　　婺源是千年古縣，受儒家學(xué)說(shuō)影響較大，文化底蘊(yùn)淵厚，因而取地名或雅或俗，頗為考究。

　　地名對(duì)聯(lián)　婺源當(dāng)?shù)匚娜藢⒓亦l(xiāng)地名湊成各種對(duì)聯(lián)，甚有趣味：

　　燕子（嶺）回頭（嶺）啄旁皮（嶺），東望（村）西望（村）；

　　潭公（嶺）對(duì)鏡（嶺）插芙蓉（嶺），里妝（村）外妝（村）。

　　嶺下即嶺腳（村），走前坦（村）繞荷田（村），入桃源（村）觀景象；

　　源口有源頭（村），流長(zhǎng)溪（村）穿硤石（村），轉(zhuǎn)李坑（村）出清泉。

　　上嚴(yán)田（村）下嚴(yán)田（村），兩田夾路（村）；

　　左汾水（村）右汾水（村），雙水盤山（村）。

　　龍騰（村）江灣水（河），

　　鳳游（山）芙蓉尖（峰）。

　　清華著名學(xué)者江永，也曾為家鄉(xiāng)江灣的山形寫過(guò)一聯(lián)：燕子回頭見洋際；譚公對(duì)鏡望芙蓉。　

　　取名舉例　

　　唐乾符年間，歙縣篁墩汪萬(wàn)武逃亂至婺源北線，時(shí)逢破曉，遂將落腳處取名曉起以勉勵(lì)后人珍惜光陰。

　　北宋金紫光祿大夫李德鸞，取“占用從田之簽，以嚴(yán)治家”之意為村取名嚴(yán)田，這位老者對(duì)仕途實(shí)有厭煩，只好勸子孫躬耕了。

　　北宋末年，桐城主薄余道潛于婺源行徑而走，行至沱川，覺得景致非凡，竟隨手在溪邊倒插羅漢松一支，不久插支長(zhǎng)出綠時(shí)，大呼“養(yǎng)人寶地”。因該地盛產(chǎn)毛竹，故以“獨(dú)坐幽篁里，彈琴?gòu)?fù)長(zhǎng)嘯”詩(shī)，取村名篁村并定居之。

　　南宋時(shí)，胡某人婺源擇址定居，見一紅豆杉酷似巨筆，樹旁一石猶如硯石，迎面峰巒仿如筆架，三景呼應(yīng)，呈“文房”之狀，遂舉家而居，并定名方思山。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！方者，房也，占居也，《詩(shī)?召南?鵲巢》：“維鵲有巢，維鳩方之。”思，思考。這地名的意思是：占定此地該思考其景其狀，要奮讀圖進(jìn)。

　　俞某建村于水潭旁，期望俞（魚）姓繁衍發(fā)達(dá)，特筑拱橋緊鎖水田，取村名為鎖口潭。

　　鶴溪洲位于段莘河中游，面積二三華里。南宋岳飛曾屯兵于此并開墾此洲種稻，獲糧谷甚豐，岳遂將該洲改為萬(wàn)貫洲。

　　鳙溪村因鳙魚溯洪水至此，遂名。元末，朱元璋率兵路過(guò)，登山觀景，見山頭曠野有田數(shù)百畝，先贊曰：“好大的畈！”明朝建國(guó)，朱當(dāng)上皇帝，故改村名為大畈。

經(jīng)濟(jì)社會(huì)

綜合

　　2011年全縣完成生產(chǎn)總值56.2億元，增長(zhǎng)12.5%。財(cái)政總收入完成5.11億元，增長(zhǎng)18.8%，其中一般預(yù)算收入3.4億元，增長(zhǎng)19.9%。完成全社會(huì)固定資產(chǎn)投資43.2億元，增長(zhǎng)23.2%，完成規(guī)模以上工業(yè)增加值5.89億元，增長(zhǎng)18.9%。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！完成社會(huì)固定資產(chǎn)投資43.2億元，增長(zhǎng)23.2%。實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額26億元，增長(zhǎng)17.8%。農(nóng)民人均純收入達(dá)6098元，增長(zhǎng)15.5%。全縣城鄉(xiāng)居民儲(chǔ)蓄存款余額47.29億元，比年初增加7.55億元。

農(nóng)業(yè)

　　2011全年糧食播種面積19602公頃，比上年減少594公頃；糧食產(chǎn)量104326噸，比上年減少4896噸，減產(chǎn)4.5%。其中，中稻及一季晚稻產(chǎn)量83588噸，增產(chǎn)112噸；早稻產(chǎn)量7530噸，減產(chǎn)1692噸；雙季晚稻產(chǎn)量8347噸，減產(chǎn)1909噸。

　　全年油料產(chǎn)量6412噸，減產(chǎn)549噸。全年棉花產(chǎn)量78噸，比上年增產(chǎn)3噸。甘蔗產(chǎn)量2517噸，增產(chǎn)373噸。茶葉產(chǎn)量9100噸，增產(chǎn)900噸。

　　全年肉類總產(chǎn)量14183噸，比上年增長(zhǎng)516噸。其中，豬肉產(chǎn)量11632噸，增長(zhǎng)454噸；牛肉產(chǎn)量258噸，增長(zhǎng)57噸；羊肉產(chǎn)量58噸，增長(zhǎng)23噸。年末生豬存欄95560頭，增長(zhǎng)5793頭；生豬出欄147360頭，增長(zhǎng)8340頭。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！禽蛋產(chǎn)量2570噸，增長(zhǎng)50噸。

　　全年水產(chǎn)品產(chǎn)量7731噸，比上年增長(zhǎng)231噸。其中，養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量5628噸，增長(zhǎng)428噸；捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量2103噸，減少197噸。

　　全年新增有效灌溉面積15400公頃，比上年減少120公頃。

工業(yè)和建筑業(yè)

　　全年全部工業(yè)增加值181126元，比上年增長(zhǎng)10.2%。規(guī)模以上工業(yè)增加值58944萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)18.9%。在規(guī)模以上工業(yè)中，國(guó)有企業(yè)增長(zhǎng)16.1%，集體企業(yè)增長(zhǎng)44.2%，股份制企業(yè)增長(zhǎng)13.6%；輕工業(yè)增長(zhǎng)19.4%，重工業(yè)增長(zhǎng)18.8%。

　　全年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利稅總額24472萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)6.9%。

　　全年全社會(huì)建筑業(yè)增加值40277萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)9.2%。

固定資產(chǎn)投資

　　全年500萬(wàn)元以上固定資產(chǎn)投資431964萬(wàn)元，增長(zhǎng)23.3%。其中第一產(chǎn)業(yè)投資19600萬(wàn)元，比上年降低25.2%；第二產(chǎn)業(yè)投資188276萬(wàn)元，增長(zhǎng)18.6%；第三產(chǎn)業(yè)投資224088萬(wàn)元，增長(zhǎng)35.4%。

　　全年房地產(chǎn)開發(fā)投資24383萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)9.3%。

旅游收入

　　2011全年旅游共接待游客 616.8萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)門票收入1.67億元，綜合收入28.96億元，同比分別增長(zhǎng)16.38%、24.76%和25.86%。進(jìn)一步豐富和完善了旅游產(chǎn)品系列，江嶺景區(qū)二季花海，鴛鴦湖中國(guó)愛情主題長(zhǎng)廊，五龍?jiān)雌鞯韧度脒\(yùn)營(yíng)并成為熱點(diǎn)。投入7000萬(wàn)元，相繼啟動(dòng)實(shí)施了篁嶺特色民俗文化村，段莘至浙源，清華至沱船旅游公路等旅游配套設(shè)施項(xiàng)目。以李坑景區(qū)整治為突破口，狠抓旅游環(huán)境綜合整治，理順了旅游資源開發(fā)及利益分配機(jī)制，規(guī)范了旅游行業(yè)管理的市場(chǎng)。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！繼續(xù)加強(qiáng)與高端媒體的合作，面向重要客源地開展旅游推介活動(dòng)。順利舉辦了2011婺源~中國(guó)鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)，央視七套《鄉(xiāng)約》欄目走進(jìn)婺源。全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)示范縣創(chuàng)建工作通過(guò)驗(yàn)收，獲得全國(guó)唯一的國(guó)家鄉(xiāng)村旅游度假實(shí)驗(yàn)區(qū)和全國(guó)首批休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣。在旅游的發(fā)展與帶動(dòng)下，婺源全縣旅游配套設(shè)施不斷優(yōu)化，2011年婺源的餐飲旅游住宿接待能力已經(jīng)發(fā)展到五星級(jí)酒店到鄉(xiāng)村獨(dú)具特色的農(nóng)家樂的鄉(xiāng)村度假式游玩，目前，全縣有賓館酒店200多家，縣城標(biāo)準(zhǔn)間床位近15000多個(gè)。

歷代名人

　　何溥（922—1019），字令通，號(hào)潛齋，晚號(hào)紫霞老人，北宋初年，南唐國(guó)師何溥（字令通）因得罪皇帝遭貶至海寧縣縣令，今（休寧縣）縣令，后定居婺源芙蓉峰。

　　朱弁

　　南宋名臣、詩(shī)人朱弁，字少章，號(hào)觀如居士，婺源縣城人。太學(xué)生出身。建炎元年，高宗計(jì)議遣使金國(guó)，問(wèn)候被羈金國(guó)的徽、欽二帝。朱弁奮身自薦，受詔為候補(bǔ)修武郎、右武大夫、吉州團(tuán)練使職，充當(dāng)河?xùn)|大金軍前通問(wèn)副使，于次年正月偕同正使王倫前行。至紹興十三年，宋金和議成，始?xì)w朝。朱弁羈金十六載，堅(jiān)貞不屈，高宗詔為“忠義守節(jié)”，有司提議論朱弁之功應(yīng)晉升數(shù)級(jí)，但秦檜專權(quán)，僅授奉議郎。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！紹興十四年四月病逝。弁一生善文學(xué)，學(xué)問(wèn)精博，詞氣雍容，羈金國(guó)期間，詩(shī)多懷念故國(guó)。著有《曲洧舊聞》、《風(fēng)月堂詩(shī)》等。

　　朱熹

　　南宋著名哲學(xué)家、教育家朱熹的祖籍是婺源，字元晦，又字促晦，號(hào)晦庵，別號(hào)紫陽(yáng)，小名沈郎，小字季延。父朱松，宋政和八年進(jìn)士，外任福建政和縣尉。朱熹于南宋建炎四年九月十五日在尤溪出生。7歲還不會(huì)走路。十四歲喪父，隨母祝氏定居福建崇安五里夫。朱熹曾于紹興二十年春和淳熙三年二月，兩次回婺源故里省親掃墓，今“文公山”上的古杉群即朱熹手植。

　　何如寵(1569—1642)，字康侯，號(hào)芝岳，桐城人祖籍婺源。明神宗萬(wàn)歷二十六年(1598)進(jìn)士，是明末宰相。

　　江永

　　清代著名的經(jīng)學(xué)家、音韻學(xué)家江永，字慎修，又字慎齋，婺源江灣人。 所注疏的《十三經(jīng)》，對(duì)“三禮”（周禮、儀禮和禮記）精思博考，發(fā)現(xiàn)前人所未發(fā)現(xiàn)之處。乾隆初，儒臣篡修《三禮疏》，禮部取江永所著《禮經(jīng)綱目》考訂，并請(qǐng)江永赴京答解疑義。更服承朱熹之學(xué)，取陽(yáng)儒陰釋各家之說(shuō)辨析校正，深究力行，以“孝、悌、仁、讓”為先。被收入《四庫(kù)全書》著作二十七部。終年八十二歲。

　　詹天佑

　　詹天佑，字眷成，婺源廬坑人。中國(guó)最早的杰出的鐵道工程專家。于清咸豐十一年三月十七日在廣東省南海縣出生。童年在私塾讀書。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！12歲時(shí)被清政府選為第一批留美幼童出國(guó)求學(xué)。考入耶魯大學(xué)。光緒十四年，任中國(guó)鐵路公司工程師。民國(guó)元年，被公選為“中華工程師學(xué)會(huì)”會(huì)長(zhǎng)。民國(guó)三年，任粵漢川路督辦，交通部總長(zhǎng)。民國(guó)八年，任協(xié)約國(guó)監(jiān)督遠(yuǎn)東鐵路會(huì)議代表兼該會(huì)技術(shù)部之中國(guó)代表。詹天佑的一生，為中國(guó)鐵路建設(shè)作出了卓越的貢獻(xiàn)。

　　齊彥槐

　　清代著名科學(xué)家、文學(xué)家齊彥槐，字蔭山，號(hào)梅麓，婺源沖田人。年少時(shí)讀書聰敏，下筆成章。嘉慶十三年考舉人獲第二名，次年中進(jìn)士。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！歷任翰林院庶吉士、江蘇金匱縣知縣、蘇州府同知、知府。任職間，專心為民謀利，民稱“齊青天”。為了抗旱，深入民間采訪，創(chuàng)造了提水抗旱的龍骨車和恒升車。又精心制成了一架天文鐘——中星儀（現(xiàn)存中國(guó)歷史博物館），能準(zhǔn)確了解天上的星象位置和運(yùn)行情況。時(shí)稱為“千古以來(lái)未有之能事”。

　　另外，他還精通文學(xué)，多有著作。

婺源榮譽(yù)

　　●全國(guó)綠化百佳縣 ●全國(guó)造林先進(jìn)縣

　　●全國(guó)依法治理百?gòu)?qiáng)縣 ●全國(guó)基礎(chǔ)教育先進(jìn)縣

　　●全國(guó)尊師重教先進(jìn)縣 ●全國(guó)首批AAAA旅游區(qū)

　　●全國(guó)民政工作先進(jìn)縣 ●全國(guó)征兵工作先進(jìn)單位

　　●國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范縣 ●全國(guó)綠化工作先進(jìn)單位

　　●全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)先進(jìn)縣 ●國(guó)家級(jí)文化與生態(tài)旅游縣

　　●全國(guó)“二五”普法先進(jìn)縣 ●全國(guó)綠茶外銷出口基地縣

　　●全國(guó)農(nóng)村初級(jí)衛(wèi)生保健達(dá)標(biāo)縣 ●全國(guó)村民自治模范縣

　　●全國(guó)首批農(nóng)村初級(jí)電氣化縣 ●全國(guó)首批無(wú)公害茶生產(chǎn)示范基地縣

　　●全國(guó)首批生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范縣●中國(guó)最具有影響力鄉(xiāng)村旅游目的地

　　●12個(gè)古村落被評(píng)為全國(guó)民俗文化村●全國(guó)平安建設(shè)先進(jìn)縣

　　●全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣●中國(guó)旅游生態(tài)強(qiáng)縣

　　●國(guó)家鄉(xiāng)村旅游度假實(shí)驗(yàn)區(qū)●中國(guó)最佳旅游投資縣域性獎(jiǎng)

　　●2010中國(guó)年度品牌●國(guó)家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)

　　●全國(guó)首批低碳國(guó)土實(shí)驗(yàn)區(qū)●中國(guó)人居環(huán)境示范獎(jiǎng)

　　●全國(guó)最多的4A級(jí)景區(qū)縣市（全縣擁有7個(gè)4A級(jí)景區(qū)）

自然資源

已發(fā)現(xiàn)礦種

　　（1）能源礦產(chǎn)：煤；

　　（2）金屬礦產(chǎn)：金、鎢、銻、鐵、錳、銀、銅、鉛、鋅；

　　（3）非金屬礦產(chǎn)：灰?guī)r、硯石、花崗巖、大理巖、高嶺土、鉀長(zhǎng)石、建筑用砂、砂巖、石英、板巖、粘土、水晶、硅石等；

　　（4）水氣礦產(chǎn)：礦泉水。

主要礦產(chǎn)資源

　　金、煤、石灰?guī)r、花崗巖、大理石、硯石、鉀長(zhǎng)石、高嶺土、瓷礦石、石英、砂石、粘土等。

旅游開發(fā)

婺源自古即為徽饒古道必經(jīng)之地。被外界稱為"中國(guó)最美的鄉(xiāng)村[7]“。周邊有著名旅游景區(qū)廬山、黃山、九華山、武夷山、三清山、龍虎山，鄱陽(yáng)湖、千島湖等，涵蓋了“名山、名水、名鎮(zhèn)、名村”四大看點(diǎn)，景婺黃(常)兩條高速公路2006年11月已建成通車，婺源周邊1個(gè)小時(shí)內(nèi)有三個(gè)機(jī)場(chǎng)(黃山-景德鎮(zhèn)-衢州)，1個(gè)半小時(shí)可以到達(dá)周邊名山、名水、名鎮(zhèn)，3小時(shí)高速直達(dá)杭州、南昌，5個(gè)小時(shí)內(nèi)可達(dá)武漢、上海、等周邊所有名城，武漢至婺源的公路交通已實(shí)現(xiàn)全程高速,婺源被旅游界稱為“中國(guó)旅游精品線路上的明珠”，是江西對(duì)外開放與發(fā)達(dá)地區(qū)對(duì)接的前沿和精品花園。

　　2001年以來(lái)，婺源圍繞“文化與生態(tài)”主題，高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，先后開發(fā)了20多個(gè)景區(qū)，其中江灣景區(qū)， 大鄣山臥龍谷景區(qū)， 文公山景區(qū) ，鴛鴦湖景區(qū)，靈巖洞景區(qū)、思溪延村景區(qū)和李坑景區(qū)，被國(guó)家旅游局評(píng)為4A級(jí)旅游景區(qū)，是全國(guó)4A級(jí)景區(qū)最多的縣，婺源作為一個(gè)文化與生態(tài)旅游區(qū)被評(píng)為全國(guó)首批農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！并通過(guò)了ISO9000質(zhì)量體系和ISO14000環(huán)境質(zhì)量論證，經(jīng)過(guò)十年的發(fā)展，年接待游客量由最初的12.5萬(wàn)人次飚升至2011年的530萬(wàn)人次，門票收入1.33億元，綜合收入超過(guò)23億元，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值43.2億元。去年旅游產(chǎn)業(yè)增加值占全縣GDP的41.6%，旅游產(chǎn)業(yè)成為縣域經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。此外，婺源還被眾多媒體評(píng)選為“人一生中必到的十個(gè)地方”，“中國(guó)十大踏青好去處”，中國(guó)四大花海之一，"中國(guó)最后的香格里拉”，現(xiàn)代桃花源--水墨婺源??????

　　婺源旅游已形成東、西、北三條精品線路，以下是簡(jiǎn)單的介紹：

東線景區(qū)

　　東線景點(diǎn)由于開發(fā)比較早，都有了一些商業(yè)化了。主要景區(qū)有江灣、篁嶺、李坑、汪口、曉起、江嶺、慶源。

　　鐘靈毓秀的千年古鎮(zhèn)江灣，是江澤民同志的祖籍地。江灣始建于隋末唐初，北宋神宗元豐二年（1079年），蕭江第八世祖江敵始遷江灣，子孫逐漸繁衍成為巨族。這里山水環(huán)繞、風(fēng)水極佳是古徽州風(fēng)水文化的典范，歷代文風(fēng)鼎盛、群賢輩出，孕育了明代隆慶年間戶部侍郎江一麟，清代著名經(jīng)學(xué)家江永，清代戶部主事江桂高，清末著名教育家、佛學(xué)家江謙等一大批學(xué)士名流，村人著述多達(dá)88種，任七品以上仕宦者25人，是當(dāng)之無(wú)愧的婺源“書鄉(xiāng)”代表。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！村中至今還保存著三省堂、敦崇堂、培心堂、滕家老屋等一大批徽派古建筑和蕭江宗祠、江永紀(jì)念館、南關(guān)亭、北斗七星井等景點(diǎn)，極具歷史價(jià)值和觀賞價(jià)值，是婺源首個(gè)4A級(jí)景區(qū)。

　　李坑景區(qū)以小橋流水人家著稱，村落群山環(huán)抱，山清水秀，風(fēng)光旖旎。村中明清古建遍布、民居宅院沿溪而建，依山而立，粉墻黛瓦，參差錯(cuò)落；村內(nèi)街巷溪水貫通，青石板道縱橫交錯(cuò)，各種溪橋數(shù)十座溝通兩岸，構(gòu)筑了一幅小橋、流水、人家的美麗畫卷，是婺源精品線上的一顆燦爛的明珠。

　　江灣以古老的徽派建筑及秀麗的山水風(fēng)景，地處三山環(huán)抱的河谷地帶，東有靈山，南有攸山，北有后龍山，一條梨園河由東而西，呈S形從三山谷地中穿行，山水交融，給婺源江灣平添了許多靈氣。而且這還是江澤民的祖居。

　　畫里鄉(xiāng)村--曉起景區(qū)被譽(yù)為天人合一的生態(tài)家園，“古樹高低屋，斜陽(yáng)遠(yuǎn)近山，林梢煙似帶，村外水如環(huán)”。古樸典雅的明清民居，曲折寧?kù)o的街巷，青石鋪就的驛道，野碧風(fēng)清的自然環(huán)境，遮天蔽地的古樹，

　　千年古商埠--汪口景區(qū)中的國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位俞氏宗祠，占地面積一千多平方米，建筑為清代中軸歇山式，氣勢(shì)雄偉，布局嚴(yán)謹(jǐn)，工藝精湛，風(fēng)格獨(dú)特，被古建筑專家譽(yù)為“藝術(shù)寶庫(kù)”。

　　東線還有油菜花觀賞勝地江嶺梯田和電影《暖》的拍攝地慶源村。

    篁嶺景區(qū)——“窗銜篁嶺千葉匾，門聚幽篁萬(wàn)畝田”，有著500年歷史的篁嶺村，一直是藏在婺源縣海拔1260米的石耳中一個(gè)偏僻而幽靜的山村，“地?zé)o三尺平”是篁嶺最突出的特色。村落群山環(huán)抱，房屋鱗次櫛比，位于村口的水口林古木參天，綠樹成蔭，僅紅豆杉就有80多株。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！村中由于空地稀少，村民們自古就有在自家屋頂曬辣椒等農(nóng)作物的傳統(tǒng)，形成全國(guó)聞名的“曬秋”農(nóng)俗特色景觀，每年都吸引了大批的畫家和攝影家前來(lái)創(chuàng)作。

西線景區(qū)

　　是婺源良好生態(tài)環(huán)境的濃縮，鴛鴦湖景區(qū)是省級(jí)自然保護(hù)區(qū)，世界最大的野生鴛鴦棲息地，面積2300畝。湖區(qū)環(huán)境幽雅甘美，山林青翠欲滴，湖水澄碧如玉。每年秋末冬初，2000多對(duì)鴛鴦“攜兒帶女”，從遙遠(yuǎn)的北國(guó)翩然飛來(lái)。文公山風(fēng)景區(qū)是文化與生態(tài)并重的江南文化名山，因山腰葬有朱熹（文公）祖墓，故名文公山。山上林木蔥翠，周邊是十萬(wàn)畝闊葉林海，森林覆蓋率達(dá)95%，林內(nèi)有野生動(dòng)物金貓、鹿、錦雞等。朱熹的祖墓坐西北朝東南，以石塊壘砌墓周有南宋紹興二十年（1150）春，朱熹首次回故鄉(xiāng)掃墓時(shí)，親手栽植的24棵杉樹，寓意“二十四孝”，歷經(jīng)八百多年風(fēng)雨，現(xiàn)存16棵。其中最高的38.7米，有“江南古杉王群”之譽(yù)。 1985年列為省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！金山生態(tài)茶園是全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，游客在此可親手采茶、制茶、品茶，享受在茶鄉(xiāng)旅游休閑的愉悅。

北線景區(qū)

    北線景區(qū)以原汁原味的明清古村落和田園自然風(fēng)光為主。主要景點(diǎn)有思溪延村、長(zhǎng)灘攝影地、彩虹橋、靈巖洞、大鄣山臥龍谷。

　　靈巖風(fēng)景區(qū)是1993年經(jīng)原國(guó)家林業(yè)部批準(zhǔn)的“國(guó)家森林公園”，1995年又經(jīng)省政府批建為“省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)”，面積約30平方公里，是一個(gè)集自然與人文景觀為一體的風(fēng)景名勝區(qū)，靈巖洞群由36個(gè)溶洞組成。洞內(nèi)石筍、石花、石柱、石幔琳瑯滿目，更為稱絕的是洞群間保留有岳飛、朱熹等唐代以來(lái)的游人題墨2000余處。石林奇景蔚為壯觀。

　　彩虹橋風(fēng)景區(qū)坐落于清華鎮(zhèn)北側(cè)河上， 它是以八百年廊橋彩虹橋?yàn)橹黧w的一個(gè)風(fēng)景名勝區(qū)，這里有厚重的橋文化、歷史古跡、古人留存的生產(chǎn)工具，又有生態(tài)較好的自然環(huán)境。

　　北線的住宿：鄉(xiāng)亭客棧——讓您離開喧鬧的都市，拖著疲憊的翅膀，守望一個(gè)心靈的地方。坐落于中國(guó)最美鄉(xiāng)村——婺源縣清華鎮(zhèn)上旅游風(fēng)景區(qū)的中心地帶,客棧交通便利，服務(wù)配套，設(shè)施齊全，環(huán)境幽靜閑適，空氣清新宜人。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！我們的服務(wù)理念就是讓每個(gè)“親”們都能感受家的溫暖，讓大家去感受這最美鄉(xiāng)村的風(fēng)土人情。離彩虹橋景區(qū)只有5分鐘路程，是大鄣山——臥龍谷、靈巖洞風(fēng)景區(qū)必經(jīng)之地。

旅游景點(diǎn)

　　博物館，秋口鎮(zhèn)李坑，沱川鄉(xiāng)理坑，汪口 ，曉起 ，思溪，延村 ，彩虹橋 ，嚴(yán)田 ，鴛鴦湖 ，文公山 ，靈巖風(fēng)景區(qū) ，江灣 ，篁嶺，慶源 ，洪村、石城、江嶺、大鄣山臥龍谷，百柱宗祠。其中的理坑村、汪口村、延村分別是第二批、第三批、第四批中國(guó)歷史文化名村。

最佳旅游時(shí)間

　　婺源溫和濕潤(rùn)，四季分明，霧日較多。一年四季都可以去玩。但春天是婺源旅游最好的季節(jié)，尤其是4月。漫山的紅杜鵑，滿坡的綠茶，金黃的油菜花，加上白墻黛瓦，五種顏色，和諧搭配，勝過(guò)世上一切的圖畫。

旅游線路

　　東線：“中國(guó)縣級(jí)第一館”婺源博物館——湖中小島月亮灣——小橋流水人家李坑——古埠名祠汪口俞家宗祠——古文化生態(tài)村曉起——偉人故里江灣——蕭江大宗祠——蕭江源——高山平湖江嶺；

　　西線：縣城——文公山風(fēng)景名勝區(qū)——古城——金山茶園——亞洲最大的鴛鴦棲息地鴛鴦湖——世外桃源長(zhǎng)溪；

　　北線：縣城——叢溪漂流——徽商古村落思溪延村——宋代廊橋彩虹橋——仕宦名村埋坑——國(guó)家森林公園靈巖洞——大鄣山 臥龍谷——楓葉王國(guó)石城——江南第一清風(fēng)洞——嚴(yán)田古樟民俗園——千年古驛道甲路。

婺源鄉(xiāng)村靚點(diǎn)

　　婺源之源，森林水世界---臥龍谷；天上人間，梯田人家---江嶺；徽建典范，民間的“金鑾殿”---百柱宗祠；偉人故里，風(fēng)水門庭（江澤民同志的祖籍地）---江灣；天人合一的生態(tài)家園---曉起；徽雕藝術(shù)寶庫(kù)—-汪口；小橋流水人家---李坑；儒商第一村—-思溪延村；吉祥美麗的宋代廊橋---清華彩虹橋；夢(mèng)里鄉(xiāng)村---嚴(yán)田古樟民俗園；國(guó)家森林公園---靈巖洞；山居人家，夢(mèng)幻田園——篁嶺。

　　桃花源　　

沒有北方的硬朗線條，體現(xiàn)出的是圓潤(rùn)和溫婉。這里的山村，也不同于北方建筑的紅墻紅瓦，簡(jiǎn)潔的平房院落的布局，和棋盤般筆直的街道。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！在這里，更多的建筑是依水勢(shì)而成，房屋的整個(gè)走向，就是穿村而過(guò)溪水的形象。

　　古代的徽州，是著名的徽派思想的發(fā)祥地，諸多的文人墨客，多來(lái)源于此。從當(dāng)?shù)氐姆课萁ㄖ校部梢陨钋械伢w會(huì)到古人對(duì)文化教育和人文思想的重視。每每流連于溪水巷陌間，我們驚奇地發(fā)現(xiàn)，這里最有氣勢(shì)的建筑，往往是當(dāng)?shù)氐撵籼煤蜁骸８叽蟮慕ㄖ屯ㄍ傅目臻g，又和民居內(nèi)部的狹小布局產(chǎn)生了巨大的反差。。

　　古樹　　

　婺源境內(nèi)多有各種各樣奇形怪狀的古樟樹。代表的就是嚴(yán)田古樟，這樣的樟樹在婺源有好多基本上每個(gè)村都有！

　　木板廊橋　　

　木板橋是婺源的一大特色，原汁原味的杉木建造的木板橋宛如金橋在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光，橋下是清純無(wú)比的江水，橋上不時(shí)有村姑農(nóng)夫挑著擔(dān)子從經(jīng)過(guò)，山光水色與木板橋有機(jī)結(jié)合為一體，妙不可言。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！婺源著名的廊橋當(dāng)數(shù)彩虹橋，該橋離清華古鎮(zhèn)不遠(yuǎn)，始建于宋代，橋?yàn)槿窘Y(jié)構(gòu)，長(zhǎng)達(dá)140米，寬為7米，橋上寫有“兩水夾明鏡，雙橋落彩虹”的對(duì)聯(lián)。

　　民居　　

　婺源的古民居與皖南民居風(fēng)格近似，比較著名的有理坑的官宅府第、思溪古村、延村以及其它。理坑的“大夫第”和“天官上卿”府都是明朝建筑的精品。

　　野渡　　

婺源山區(qū)的村落都依山傍水而建，村前多有古渡口。臨水而居的村使得渡口幾乎與村落的歷史相同。古渡口或在翠竹掩映中，或在古樹的烘托下，加上石板鋪就的碼頭臺(tái)階，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，顯然是歷經(jīng)滄桑的模樣。

　　婺源縣博物館

　　婺源縣博物館始建于1953年，屬國(guó)家重點(diǎn)博物館、江西省愛國(guó)主義教育基地，是反映婺源歷史的重要窗口。被稱為中國(guó)縣級(jí)第一博物館，婺源文化底蘊(yùn)深厚，是文化之鄉(xiāng)，婺源民間素有崇美尚文的生活情趣，以此為源的婺源民俗文化，也就成了諸多地域文化中一朵亮麗的奇葩。

    1986年8月，國(guó)家文物鑒定會(huì)議在婺源召開，著名學(xué)者王世襄先生專此撰聯(lián)“數(shù)贛皖學(xué)問(wèn)家多出星水，愿區(qū)縣博物館皆步婺源”。婺源博物館被譽(yù)為“中國(guó)縣級(jí)第一館”。其中尤以唐宋名硯、兩宋紀(jì)年墓瓷器、明清書畫和明清歷代工藝品為優(yōu)。

　　館內(nèi)精品有東漢元興元年陶權(quán)、兩宋名瓷名硯、明代鎏金鏨花銅燭臺(tái)、鈿翠座屏、透雕蟒紋玉帶等、明代劉世儒《墨梅圖》、呂紀(jì)《蘆雁圖》、清代漸江《黃山圖》，以及明代祝枝山、文徵明、董其昌、馮夢(mèng)龍，清代鄭板橋等名家書畫代表作。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！此外，漢代番漢興銅洗、明代翡翠鰲魚佩、明代松紋犀角杯、清代貓眼等數(shù)百件文物也極為珍貴。其中，鈿翠座屏是由名貴鳥羽組成的大型牙雕插屏；明代鎏金鏨花銅燭臺(tái)（也稱百花金蓮炬）是一座銅制燭臺(tái)，重90公斤，高2米，工藝精湛，造型優(yōu)美，圖飾由一百支牡丹、芙蓉、金菊花組成；朱熹使用過(guò)的宋代陶硯，為海內(nèi)僅見；大型翡翠畫，重300克，也為稀世珍寶。

門票價(jià)格

　　婺源旅游集團(tuán)景點(diǎn)通票：180元/人/5天 ，個(gè)別景點(diǎn)可單獨(dú)買票。

　　婺源鄉(xiāng)村旅游自駕車路線　(婺源景點(diǎn)分散，非常適合自駕游，因字?jǐn)?shù)有限，詳細(xì)交通信息可到旅游互聯(lián)查看）

　　1、景白公路： 二級(jí)柏油路面,從景德鎮(zhèn)經(jīng)婺源至浙江,直通衢州,沿途經(jīng)過(guò)賦春、中云、高砂、婺源縣城、梅林。從景德鎮(zhèn)到婺源縣城80多公里，這條路面很好走，限速70公里。

　　2、婺溪路：從婺源可以到安徽的黃山，婺源境內(nèi)是二級(jí)柏油路，安徽段是三級(jí)柏油路。沿途經(jīng)過(guò)李坑、汪口、江灣、大畈。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！從婺源到黃山約110公里。限速70公里，進(jìn)入安徽境內(nèi)后，建議60公里以下。

　　3、婺清路：縣城到清華，二級(jí)新修柏油路，路面狀況很好，沿途經(jīng)過(guò)思口到清華，23公里。建議時(shí)速80公里以下。

　　4、江灣到曉起、江嶺、高山平湖、慶源、官坑：從江灣到曉起、江嶺、高山平湖、慶源這一段路程中多為新鋪的柏油路，改變了過(guò)去到江嶺、慶源路況差的現(xiàn)象。

旅游注意事項(xiàng)

　　對(duì)于喜歡戶外旅行的驢友夏季婺源草木茂盛，蛇類眾多，需要專業(yè)的戶外技能與急救藥品。

婺源交通

　　位于皖、浙、贛三省交界處，境內(nèi)多山屬黃山余脈江南丘陵地帶，境內(nèi)主要交通有307、308省道，杭瑞高速（景婺黃高速）公路，杭新景高速（德婺高速）公路，區(qū)內(nèi)地理位置優(yōu)越，交通方便，是江西對(duì)接長(zhǎng)三角，打造長(zhǎng)三角后花園的前營(yíng)陣地和大門。

　　規(guī)劃建設(shè)中的九景衢鐵路、京福高鐵正緊張有序的建設(shè)中，預(yù)計(jì)在2014年就可以從北京坐高鐵到婺源全程只需6個(gè)小時(shí)左右。。

　　婺源

　　只是一個(gè)縣級(jí)旅游城市，當(dāng)?shù)貨]有機(jī)場(chǎng)，但是相鄰非常近就有景德鎮(zhèn)機(jī)場(chǎng)，黃山機(jī)場(chǎng)，南昌機(jī)場(chǎng)，衢州機(jī)場(chǎng)，上饒三清山機(jī)場(chǎng)（未開通）。

　　景德鎮(zhèn)機(jī)場(chǎng)到婺源縣城大概一個(gè)小時(shí)左右（走高速大概40分鐘左右）

　　黃山機(jī)場(chǎng)到婺源縣城大概一個(gè)小時(shí)左右（走高速大概55分鐘)

　　景德鎮(zhèn)和黃山是和婺源交界離婺源最近的兩個(gè)城市，下飛機(jī)后都可以走省道或是高速進(jìn)入婺源！

　　南昌機(jī)場(chǎng)到婺源縣城大概3小時(shí)（走德昌高速）

　　衢州機(jī)場(chǎng)到婺源大概3個(gè)小時(shí)左右（婺源與衢州開化常山段高速正在建設(shè)預(yù)計(jì)2015年建成通車，所以先走省道然后到江西境內(nèi)走高速到婺源！

　　上饒三清山機(jī)場(chǎng)現(xiàn)在正在建設(shè)，建成后也是在婺源周邊！

鐵路

　　婺源到浙江衢州150公里；到江西上饒170公里、到景德鎮(zhèn)80公里；到黃山120公里。

　　北京、南京方向的游客可在皖贛線黃山站下車，轉(zhuǎn)乘汽車前往；

　　福建方向的游客從景德鎮(zhèn)乘汽車前往；

　　上海方向的游客可乘浙贛線至浙江衢州下車，轉(zhuǎn)乘汽車前往。

　　九景衢鐵路（在建）從銅九鐵路湖口站引出，向東延伸至上饒市婺源、德興，止于浙江衢州。

　　京福高速鐵路婺源段爭(zhēng)取在2014年建成通車，通車后將會(huì)大大改善婺源人民的出行，以及拉動(dòng)婺源旅游業(yè)的發(fā)展，和減少婺源對(duì)國(guó)內(nèi)的大中城市的距離！

公路

　　景婺黃高速公路全線貫通，黃山到婺源約55分鐘車程。

　　衢州到婺源，大概3個(gè)小時(shí)左右

　　從南昌到婺源，從2011年開始走高速大概3小時(shí)左右達(dá)到婺源汽車站

　　從杭州到婺源，3個(gè)小時(shí)左右（287公里婺源到杭州西）

　　從上海到婺源，大概5個(gè)多小時(shí)

婺源美食

　　婺源飲食承襲了徽菜的傳統(tǒng)，以婺源本土菜系粉蒸、清蒸和糊菜為專長(zhǎng)， 主要名菜有：粉蒸肉、糊豆腐、清蒸荷包紅魚、糖醋鵝頸！版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！此外婺源民間小吃還有清明粿、氣糕、糯米子糕等特色，縣城內(nèi)以紫陽(yáng)鎮(zhèn)政府大門旁的小店“紫陽(yáng)小吃”中的本土小吃最具傳統(tǒng)風(fēng)味，其糯米子糕更是“婺源第一”。

　　特別提示：在婺源吃東西很方便，如果住在當(dāng)?shù)厝思依锏脑挘咳嗣刻於嗉邮X，就可以讓主人包飯了。 在 婺源一定要品嘗荷包紅鯉魚，一般清蒸，也可紅燒，10元一斤。糊豆腐和粉蒸肉也很有特色 。

木心果

　　用秈米、糯米混合，無(wú)餡，摻紅、白糖，用木板刻的果印模印成。有的染上一點(diǎn)紅色，稱“壽桃果”、“花果”等，作為慶賀生日壽辰的禮物分送親朋，也作點(diǎn)心。

灰汁果

　　在新谷登場(chǎng)或農(nóng)歷七月半盛行，用秈米磨漿加上堿汁熟揉成圓筒，再用線拉成片或用板模印成。也有將米漿放在蒸籠里一層一層蒸熟的，俗稱“千層馃”，吃時(shí)用線拉成小塊，再一層層撕下來(lái)吃。

糊豆腐

　　味道鮮而且清，是當(dāng)?shù)卮聿恕６垢谐啥沽４笮。惯M(jìn)放有高湯的熱鍋里，加上調(diào)料燜幾分鐘，再澆上熟豬油，放上蝦仁、肉蓉、香菇丁和筍尖，一手?jǐn)嚢瑁皇秩雒追郏俜湃胨橄悴恕竦矸酆拓i油，舀到盤里，澆上麻油，撒些胡椒粉和蔥花即成。

蒸汽糕

　　以米粉加發(fā)粉在類似鍋蓋的圓面板上抹成薄薄的一層，再撒上香菇沫、蝦米、豆芽沫、干筍、干豆角、辣椒、蔥、豆腐干沫，蒸熟起鍋，約1厘米厚，在上面撒上蔥花，澆上熟油，再用刀劃成棱形，蘸上辣醬。

粉蒸肉

　　把悶好的大米和腌過(guò)的肉一起拌勻，腌約半小時(shí)，然后將肉皮朝下，放入大碗內(nèi)(排列成魚鱗形)，把剩余的的米和湯汁澆在肉上面，上籠蒸約2小時(shí)(肉已料)，取出扣入盤中即成。此菜肉爛香醇，肥而不膩。

酒糟魚

　　是婺源民間流傳已久的傳統(tǒng)食品，選用鴛鴦湖中的淡水活魚為主要原料，并配以糯米酒、植物油、辣椒、精鹽、香料、中藥材腌制而成。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！以“老嫗”牌的最為有名。

糖醋鵝頸

　　精肉剁成蓉狀，與豆粉一起攪勻，用豆腐皮包裹成條狀，入油鍋炸，出鍋后切成小段裝盤，蒸熟。另一個(gè)鍋中燒少許湯，加入白糖、醋，生粉勾芡，淋在盤中即可。此菜菜色金黃，酸甜可口，常被用來(lái)做婚禮宴席上的傳統(tǒng)菜肴。

李坑撰肉

　　巴掌大小的肉用竹器串好，抹上調(diào)料，放在剛?cè)紵^(guò)的糠灰上面烤，烤出來(lái)的油滴到灰里又會(huì)增加灰的熱量。外脆內(nèi)松特別香。

野艾果

　　將秈米、糯米加野艾用水浸泡半天，用石磨磨成漿，再放在鍋內(nèi)熬成干糊，然后在里邊包上豆腐、蘿卜、酸菜、肥腸餡等，做成各種形狀，最后放在蒸籠上蒸熟，籠蓋打開后，別先急著夾來(lái)吃，用蒲扇在面上扇幾扇，野艾果頓時(shí)油光發(fā)亮，且不易粘連。

婺源茶道

　　中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),婺源是中國(guó)綠茶之鄉(xiāng),婺源曾唐載茶經(jīng),宋稱絕品,明清入貢,中外馳名。茶在唐代已成“舉國(guó)之飲”，茶道也隨之大興。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！婺源山川靈秀，史產(chǎn)名茶，因此,茶道,茶禮,茶俗也蔚成風(fēng)氣。

　　南唐宣歙兵馬觀察使查文徵，棄官后隱居于婺源蚺城（今縣城）西郊。此地林壑幽美，更有一泉清沏甘冽，常與縣令廖平臨泉烹茗論道，后人遂稱此泉為廖公泉。南宋以來(lái),特別是明代,婺源因是朱熹故里，儒學(xué)盛行，文風(fēng)鼎盛，在文人的推動(dòng)下，婺源茶道不斷發(fā)展豐富，而且溶進(jìn)了更多的地方特色和文化內(nèi)涵。

　　由于主體、地域、文化、條件的不同，茶道在實(shí)際生活中也是多層次的,呈現(xiàn)出各自不同的審美意識(shí)。婺源茶道，是近年從民間整理出來(lái)的，盡管程序規(guī)范繁簡(jiǎn)有異，但追求的道德精神是一致的，這就是“敬、和、儉、靜”。今天，這種精神又注入了新的含義。

　　大凡茶文化發(fā)達(dá)的地方，產(chǎn)茶是無(wú)疑的。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！地處贛、浙、皖三省交界的婺源，歷史上曾稱為‘吳頭楚尾’，就是塊出名茶的靈秀之地。婺源產(chǎn)茶.唐代陸羽《茶經(jīng)》中便見記載。宋時(shí)，婺源的謝源茶已被譽(yù)為全國(guó)六大絕品茶之一。明末清初，其四大名家——溪頭梨園茶、硯山桂花樹底茶、大畈靈山茶和濟(jì)溪上坦源茶均為貢品，一時(shí)名重天下。

　　論茶道，當(dāng)不僅僅是如何煮水，如何沖徹等，否則，那只是泡飲的方法而已。

　　敬--以茶敬客。不僅表達(dá)對(duì)客人的尊敬，而且也顯示了主人真誠(chéng)、純樸的傳統(tǒng)美德。

　　和--茶味清和。世間萬(wàn)物，和諧相生;人之間平等相待，和諧相處，建立美好的人際關(guān)系。 茶性儉。精行儉德可以養(yǎng)廉，君子上交以茶當(dāng)酒，倡行清廉節(jié)儉之風(fēng)。靜--茶之功可消除心靈雜念。通過(guò)品茶，啟發(fā)思維，修身養(yǎng)性，靜以致遠(yuǎn)，提高思想道德水平。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！這就是婺源茶道的內(nèi)在精神。通過(guò)這種精神的傳遞和感悟，由表及里，由淺及深，由己及人，那么，茶道就必然會(huì)上升到一個(gè)更高的文化層次和思想境界。

新娘茶

  　婺源人的生活中，無(wú)處不與茶相關(guān)，新娘茶，作為古俗，可謂代代相襲，流傳不衰。當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，新娘在拜堂后的第二天,第一件事就是親手泡制香茶敬獻(xiàn)公婆及男家親眷。

　　婺源茶道

　　廳堂里紅燭閃爍，長(zhǎng)輩們依序而坐，新娘在小姑引導(dǎo)下，蓮步輕移，登堂向四周長(zhǎng)輩施禮。獻(xiàn)上娘家?guī)?lái)的新人果子，里面有紅棗、花生、桂圓、瓜子，預(yù)兆新娘早生貴子。然后是煮水泡茶。

　　新娘泡制的是冰糖桂花茶，是取甜蜜之意，賜于親人以吉祥如意的祝福。新娘敬茶講究的是規(guī)矩，有序重禮。敬的第一杯茶，當(dāng)然是上方的公婆，然后按下左、下右、左上左下，右上右下的順序相繼敬茶，如果客人分列而席，那自然也是先左后右，先上后下了，這種重禮之風(fēng)，婺源民間至今還保存著。

　　有道是“品飲新娘茶”，一生福無(wú)涯”。 版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！讓我們隨著新娘敬獻(xiàn)的那杯甜甜的香茶，細(xì)細(xì)的品味那份親近的情和天然的香。

文仕茶

　　婺源，歷史上屬新安文化，儒雅風(fēng)流，書齋庭院，竹塢流星泥爐鄣炭，瓦罐竹勺，茶重形質(zhì)，水選名泉，追求的是湯清、氣清、心清、境雅、器雅、人雅的境界。堪稱為中國(guó)儒家茶之代表。

　　茶品：婺綠茗眉，婺綠劍峰

　　水品：廖公泉、廉泉

　　茶具：青花梧桐三筆盂、泥壺

　　茶道姑娘穿著婺源婦女的傳統(tǒng)服裝——羅裙。裙子是整幅的，二片交疊，前后圍系。雖然簡(jiǎn)樸，但端莊高雅，頗有大家風(fēng)范。

農(nóng)家茶

  　婺源鄉(xiāng)村，家家種茶，人人飲茶。不僅上山伐木，下田耕作要帶上茶筒，而且村間道路還設(shè)有茶亭。家里待客，常用壺泡茶分飲。茶重內(nèi)質(zhì)，情貴真誠(chéng)，鄉(xiāng)土氣息，純樸親切。

　　茶品：婺綠特級(jí)茶

　　水品：溪澗山泉

　　茶具：青花瓷壺、湯甌、銅水壺

　　茶道姑娘頭系蠟染頭巾，身穿青花小褂，外圍繡花圍裙，簡(jiǎn)樸大方、明快素雅,散發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)村氣息。

綠茶酒

  　酒是刺激性飲料，茶屬溫和性飲料，兩者屬性不同。采用茶葉釀酒既有酒的風(fēng)格，又有茶的清香和保健功能。茶酒富含茶多酚、氨基酸、蛋白質(zhì)、咖啡堿等物質(zhì)，具有養(yǎng)顏和延緩衰老等功效。

　　綠茶酒，優(yōu)選中國(guó)綠茶金三角核心產(chǎn)區(qū)——婺源綠茶為主要原料，天然發(fā)酵，色澤鮮明透亮，入口柔滑，幽雅清新。

　　綠茶酒構(gòu)筑豐富的味覺之旅。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！與雪碧等其它各類飲料搭配飲用，滿足不同的偏好，讓你遵循自己鐘愛的風(fēng)格，賦予你另一番風(fēng)味，享受變化多端的口感。綠茶酒分為11度低度果酒型與38度白酒型，婺源縣浙源鄉(xiāng)的茶酒最為優(yōu)良，浙源茶酒富含茶多酚、氨基酸、咖啡堿等成分，起到興奮神經(jīng)，促進(jìn)血液循環(huán)作用。使人振奮精神，消除疲勞、減緩壓力、思維清晰、提高工作效率。長(zhǎng)期飲用，對(duì)降血脂、降血糖、降血糖有一定的輔助作用。

婺源特產(chǎn)

　　婺源特產(chǎn)可以用四色概括：綠、紅、黑、白。

　　綠：即綠茶，以“顏色碧而天然，回味香而濃郁，水葉清而潤(rùn)厚”著稱的婺源綠茶，曾唐載《茶經(jīng)》，宋稱絕品，明清入貢，中外馳名。早在1915年就獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，可惜之后獎(jiǎng)牌丟失，又被一好心人拾回。1935年被美國(guó)《茶葉全書》贊為“中國(guó)綠茶品質(zhì)的最優(yōu)者”。1999年又榮獲“99昆明世博會(huì)”金獎(jiǎng)。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！現(xiàn)有茶園面積13萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶葉10萬(wàn)擔(dān)，其中低農(nóng)殘面積90%以上，經(jīng)歐盟有機(jī)食品論證機(jī)構(gòu)論證的“大鄣山”有機(jī)茶面積3萬(wàn)余畝，鄣山茶味濃，可多次泡，卻不失口感。目前，全縣有機(jī)茶面積、產(chǎn)量和出口量均居全國(guó)前列。

　　紅：即中華荷包紅魚。集食用與觀賞于一體的中華荷包紅魚，是國(guó)內(nèi)外唯一獨(dú)特的魚種，其色彩紅艷，形似荷包，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，為宴席珍肴。早在1985年就已被列入國(guó)宴，受到外國(guó)元首的贊賞。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！目前，婺源的中華荷包紅鯉魚已作為地理標(biāo)志產(chǎn)品受到保護(hù)。 　　

黑：即龍尾硯。享有“硯國(guó)明珠”、“石冠群山”等盛譽(yù)的龍尾硯為中國(guó)四大名硯之一，因婺源古隸歙州，故又稱“歙硯”。龍尾硯自唐代問(wèn)世后,歷朝被定為貢品,歐陽(yáng)修、蘇軾、黃庭堅(jiān)等歷代名人都曾為龍尾硯撰文、寫詩(shī)、填詞、賦歌、記銘。香港商報(bào)評(píng)龍尾硯具有敦煌壁畫傳統(tǒng)，有六朝造象韻味，多次被選為外交禮品。

　　白：即江灣雪梨。因產(chǎn)地江灣，且果白如雪而名。據(jù)史載：明代婺源人從歙縣引進(jìn)梨苗，與當(dāng)?shù)匾吧睦婕藿佣Ｆ贩N有“六月雪”、“西降塢”、“白梨”、“蘇梨”等多種。江灣雪梨不僅體大肉厚，皮薄核小，而且松脆香甜，汁多味美，入口消融，屬果中珍品。

婺源餐飲住宿

　　2011年婺源的餐飲旅游住宿接待能力已經(jīng)發(fā)展到五星級(jí)酒店到鄉(xiāng)村獨(dú)具特色的農(nóng)家樂的鄉(xiāng)村度假式游玩，目前，全縣有賓館酒店200多家，縣城標(biāo)準(zhǔn)間床位近15000多個(gè)。其中準(zhǔn)五星級(jí)酒店有婺源國(guó)際大酒店。四星級(jí)酒店：婺源賓館，清華婺國(guó)際酒店。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！三星級(jí)酒店有江灣大酒店、明珠大酒店、天馬大酒店、星江灣假日賓館等等，及連鎖酒店：婺源速8酒店！另外，各景區(qū)還有許多價(jià)格低廉，別具特色的農(nóng)家旅館有幾千個(gè)床位。以及現(xiàn)在正在建設(shè)的很多星級(jí)酒店及高檔休閑度假酒店及特色農(nóng)家樂！

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