南寧簡介

   南寧，一座歷史悠久、風光旖旎、充滿詩情畫意的南國名城。山、河、湖、溪與綠樹鮮花交相輝映，常年綠樹如蔭，花果飄香，被譽為“花園城市”、“中國綠都”。這里融南亞熱帶自然風光與現代園林城市的風貌為一體。

   極具亞熱帶風光的南湖公園、滿載著民族風情的民族文物苑、常年蒼翠的青秀山風景區、猶如一顆碧綠的翡翠鑲嵌在首府的大地上的良鳳江國家森林公園及被譽為壯族圣山的大明山和天然游泳池的泉水湖：靈水，使之散發著無窮的南國風光和少數民族風情。

南寧語言

   除了南寧平話、南寧白話外，也許最為人知曉的便是“南普”了，學名：南寧普通話。即以北方話為基礎方言，以典范的現代白話文作品為語法規范，帶有明顯南寧白話、平話、壯話口音，通行于南寧的共同語言。南寧人愛在一句話之后加上語氣詞，其中“捏”字最為廣泛，若是習慣帶上這個尾巴，那恭喜你已經被同化不少了。

南寧文化

壯族

   壯族是南寧的土著民族，其先祖是古代我國南方百越族的西匝、駱越兩個支系。壯族歷史悠久，是全國55個少數民族中人口最多的民族。壯族有自己的語言文字，他們能夠唱出最美麗的山歌，傳說中的劉三姐身上集中體現了壯族人民喜唱山歌、勤勞智慧的形象。在漫長歷史中，壯族與其他兄弟民族、特別是漢族人民不斷融合，團結友好地生活在祖國的南部邊陲。

歌海

   廣西素有“歌海”之稱，是壯族歌仙劉三姐的故鄉，劉三姐是壯族人心目中美與愛、智慧與才能的化身。壯族人民歷來都有唱山歌的習俗，每逢節日及重大節慶活動都以唱山歌的方式互相交流，傳情達意。農歷的三月三是壯族傳統的歌圩，在這一天許多壯家姑娘、小伙甚至是上年紀的老人都會在田間山坡上相互對唱山歌，或以歌定情，或以歌會友。

南寧最佳旅游時間

   南寧屬亞熱帶季風區，陽光充足，雨量充沛，氣候溫和。每年10月末11月初，是南寧旅游的最佳時節，這時南寧會舉辦一年一度的國際民歌藝術節等大型旅游活動，期間游客可以參與到南寧最具地方特色的節日，并欣賞大型民歌、民族活動演出。

   這時的南寧變成歌的海洋，舞的世界、盛裝的壯鄉男女與中外歌舞集一堂，整個城市蕩漾著民歌的悠揚旋律，而拋繡球、板鞋舞、搶花炮、踩風車以及多彩的的民間舞蹈更是精彩紛呈。

南寧特色美食

南寧酸品

   南寧方言叫“酸野”。南寧有句俗話稱“行人難過酸野攤”，即將“酸野”描述得維妙維俏。制作是采用當地物產木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃。

八仙粉

   相傳是清宮食譜之一，因關配有山珍、海味、時鮮八味，味道相異相輔，如“八仙過海，各顯神通”，故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點。

粉餃

   是用糯米粉蒸熟作皮，包上肉餡蒸熟，蘸醬、醋等調料食用的一種小吃，當地人稱為粉餃。餡心除豬肉碎外，還有馬蹄或涼薯、蓮藕等，別具風味。

炒螺

   南寧人非常愛吃炒螺，長的短的，圓的尖的，各式各樣的都有。在北大橋底，人們圍著小圓桌坐在矮凳上，一小碗炒螺三塊錢。湯螺先把姜、酸筍等切成小塊碎末后與骨頭湯一起煮，吃湯螺，除了吃螺肉，更重要的還得喝一碗螺湯。

南寧肉粽

   這是南寧人的傳統食物。粽里除有大糯米、豬肉外，迓還有蝦米、香菇、玉蘭片等，吃起來有一種特殊的荷葉香。

檸檬鴨

   不管愛與不愛，外地人到了南寧，檸檬鴨往往是一道不容錯過的菜；即便是南寧人，不管年少或者年長，檸檬鴨也常是他們尋求地域歸屬感的心靈安慰。南寧檸檬鴨，酸酸甜甜，味道就是不一樣。

南寧旅游特色

南寧特色街道與街景

   在每年的2-4月左右，南寧市白沙大道上木棉花盛開，是南寧當時最受歡迎的景觀大道之一。木棉又名紅棉、英雄樹、攀枝花，樹形高大，雄壯魁梧，枝干舒 展，花紅如血，碩大如杯。木棉樹是先開花后長葉的植物，開花的時候樹上幾乎沒有葉子，遠觀好似一團團在枝頭盡情燃燒、歡快跳躍的火苗，極有氣勢。南寧市白 沙大道上的木棉樹連綿幾公里，一眼望不到頭，非常適合開車一族開車兜風賞景。

壯族與“歌海”

   壯族是南寧的土著民族，其先祖是古代我國南方百越族的西匝、駱越兩個支系。壯族歷史悠久，是全國55個少數民族中人口最多的民族。壯族有自己的語言文字，他們能夠唱出最美麗的山歌，傳說中的劉三姐身上集中體現了壯族人民喜唱山歌、勤勞智慧的形象。壯族人民歷來都有唱山歌的習俗，每逢節日及重大節慶活動都以唱山歌的方式互相交流，傳情達意。

南寧特色購物

壯錦

   壯錦是壯族的一種瑰麗工藝品，它與湘繡、蜀錦齊名，馳名中外。傳說壯錦是在宋代一名叫達尼妹的壯族姑娘，看到蜘蛛網上的露珠在陽光照耀下閃爍著異彩，從中得到啟示。她用五光十色的絲線為緯，原色細紗為經，精心紡織而成。從此就產生了瑰…

繡球

   繡球本是壯族地區青年男女定情信物，繡球以彩綢制成，直徑約6厘米，內裝豆類或沙子，底部綴有十多條穗帶，球頂連著一根長約60厘米的飄帶。在歌圩上，如發現情投意合者，女方便用繡球向男方拋去，借此表達愛情。

黃皮醬

   南寧傳統食品，用黃皮果制成、酸甜適度的一種果醬，可以用于配魚肉、送面包、拌米粉、調稀粥食用，味道甘美，且能刺激食欲 。